Morgensklasse
2500 Baht pro Person
Überblick
Entdecken Sie die harmonische Verbindung von kulinarischer Kunst und ganzheitlichem Wohlbefinden in unseren Thai-Kochkursen. Inspiriert vom Zentrum für traditionelle thailändische Medizin bieten wir ein einzigartiges Lernerlebnis, das weit über den klassischen Kochunterricht hinausgeht. Tauchen Sie ein in die reiche Vielfalt der thailändischen Küche, erkunden Sie die medizinischen Vorteile von Kräutern und Gewürzen und meistern Sie authentische Kochtechniken. Unsere Kurse fördern eine warme und einladende familiäre Atmosphäre, die Raum für kulinarische Entdeckungen und kulturelles Eintauchen schafft.
Begleiten Sie uns, wenn wir die Geheimnisse thailändischer Aromen entdecken und sowohl Ihren Gaumen als auch Ihr Wohlbefinden im „Uncle and Aunty Cooking Home“ verwöhnen.
Tourablauf:
Ihre Erfahrung beginnt um 8:00 Uhr, wenn Sie Ihren Guide an der MRT-Station Huai Khwang, Ausgang 4, treffen.
Link zum Treffpunkt: MRT Huai Khwang, Ausgang 4 https://maps.app.goo.gl/yJJSnFmvphqSN5zS8
Was Sie im Kurs erwartet:
Beginnen Sie Ihre Reise mit einem Besuch des verehrten Ganesha-Schreins, einem geschätzten Ort in der lokalen Gemeinschaft. Anschließend geht es zum Huai Khwang Markt, etwa 400 Meter vom Schrein entfernt. Dieser lebhafte Markt bietet eine Vielzahl frischer Produkte und Zutaten, die für Ihre Kochstunde unerlässlich sind, insbesondere eine beeindruckende Auswahl an Gemüse, Kräutern und Früchten, von denen einige Ihnen möglicherweise unbekannt sind. Nach der Erkundung des Marktes werden Sie bequem mit lokalen Verkehrsmitteln zum Kochkurs gebracht.
Während des Kurses tauchen Sie in die Welt der faszinierenden thailändischen Zutaten ein – von Gemüse und Reis bis hin zu Kräutern und Gewürzen – und erlernen die Kunst, Kokosmilch und Currypaste vollständig von Grund auf herzustellen. Innerhalb von zwei Stunden werden Sie vier köstliche Gerichte zubereiten und sie genießen, solange sie heiß und frisch sind. Nach Abschluss erhalten Sie alle Rezepte, sodass Sie dieses wunderbare kulinarische Erlebnis in Ihrer eigenen Küche nacherleben können.
Haupt-Highlights:
– Besuch des heiligen Ganesha-Schreins, der von der Gemeinschaft verehrt wird.
– Exkursion zum Huai Khwang Markt.
– Entdecken Sie eine vielfältige Auswahl exotischer Kräuter und Gewürze.
– Lernen Sie, authentische thailändische Gerichte zuzubereiten und zu kochen.
– Vegane und vegetarische Optionen stehen allen kulinarischen Liebhabern zur Verfügung.
📅 Möchten Sie wissen, was wir kochen? 👉 Unser wöchentliches Menü hier ansehen – täglich aktualisiert!
Zeitplan:
Morgensklasse
– 08:00 Uhr: Treffen Sie sich am MRT Huai Khwang, Ausgang 4, erkunden Sie den lokalen Markt und kehren Sie zur Kochschule zurück.
– 09:00 Uhr: Einführung in Gemüse, Reis und Kräuter. Herstellung von Kokosmilch und Klebreis, anschließend Zubereitung von Currypaste von Grund auf.
– 10:00 Uhr: Session 1 – Suppe / Pfannengericht.
– 10:30 Uhr: Session 2 – Thailändischer Salat.
– 11:00 Uhr: Session 3 – Currygericht.
– 11:30 Uhr: Session 4 – Thailändisches Dessert.
– 11:45 Uhr: 🌿 Sonderaktivität: Verkostung thailändischer Kräutertees – Entdecken Sie die gesundheitlichen Vorteile thailändischer Kräuter und genießen Sie es, Ihren eigenen Kräutertee in einer warmen und entspannenden Atmosphäre zuzubereiten.
– 12:00 Uhr mittags: Abschließende Verkostung – Genießen Sie alle Ihre Gerichte gemeinsam, bevor der Kurs endet.
– 13:00 Uhr: Rücktransfer zur MRT-Station Huai Khwang, Ausgang 4.
– Ende der Tour.
Link zum Treffpunkt: MRT Huai Khwang, Ausgang 4 https://maps.app.goo.gl/yJJSnFmvphqSN5zS8
Treff-/Abholpunkt: MRT Huai Khwang, Ausgang 4
Ende der Tour: MRT Huai Khwang, Ausgang 4
Dauer: Ungefähr 5 Stunden.
Start-/Öffnungszeit: 08:00 Uhr
End-/Schlusszeit: 13:00 Uhr
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