Wöchentliches Menü in Bangkok
2500 Baht pro Person
Thailändische Kräutertee-Verkostung
Entdecken Sie die Weisheit der thailändischen traditionellen Medizin durch die Kunst des Kräutertees. Bei dieser entspannenden Aktivität probieren Sie eine Vielzahl thailändischer Kräutertees, die speziell auf Ihr Körperelement (Erde, Wasser, Wind, Feuer) abgestimmt sind. Erfahren Sie mehr über die heilenden Eigenschaften jeder Pflanze, erleben Sie ihre einzigartigen Aromen und Geschmacksrichtungen und genießen Sie das Zubereiten Ihres eigenen Tees in einer warmen und freundlichen Atmosphäre.
**Wöchentliches Menü des Thai-Kochkurses in Bangkok**
Im "Uncle and Aunty House“ bringt jeder Tag ein anderes Menü, das die Vielfalt der thailändischen Küche hervorhebt. Alle Gerichte werden von Grund auf zubereitet, mit frischen, lokalen Zutaten und traditionellen Methoden. Wir berücksichtigen zudem vegetarische und vegane Vorlieben.
Das werden Sie kochen
Montag
- แกงพะแนงเนื้อ (Rind Panang Curry)
- ผัดผักบุ้งไฟแดง (Gebratener Wasserspinat mit roter Chili)
- ไข่ตุ๋น (Gedämpfte Eier)
- ไก่ทอดสมุนไพร (Gebratenes Hühnchen mit Kräutern)
- ขนมต้ม (Gekochte Snacks)
Dienstag
- ต้มข่าไก่ (Thai-Hühnchen-Kokossuppe)
- ผัดถั่วงอกเต้าหู้หลอด (Gebratener Tofu mit Sojasprossen)
- หมูทอดสมุนไพร (Gebratenes Schweinefleisch mit Kräutern)
- ข้าวผัด (Gebratener Reis)
- ขนมชั้น (Gedämpfter Pandan-Schichtkuchen)
Mittwoch
- แกงส้มผักรวมกุ้ง (Saure-scharfe Suppe mit Garnelen und gemischtem Gemüse
- กระเพราไก่ (Gebratenes Hühnchen mit heiligem Basilikum)
- ไข่เจียว (Thailändisches Omelett)
- ผัดไทย (Gebratene Thai-Nudeln)
- ขนมถ้วย (Gedämpfte Kokosmilch-Desserts)
Donnerstag
– หน่อไม้ตองผัดพริกแกง (Gebratener Bambusspross mit Currypaste)
– ต้มจืดเต้าหู้ (Tofusuppe)
– ไก่ทอดสมุนไพร (Gebratenes Hähnchen mit thailändischen Kräutern)
– ผัดหมี่ซั่ว (Gebratene chinesische Nudeln)
– ขนมกล้วย (Gedämpfter Bananenkuchen)
Freitag
– เขียวหวานไก่ (Grünes Hühnchen-Curry)
– ผัดผักคะน้าปลาเค็ม (Gebratener Grünkohl mit gesalzenem Fisch)
– ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย (Gebratenes Hühnchen mit Knoblauch und Pfeffer)
– ผัดซีอิ๊ว (Gebratene Reisnudeln mit Sojasauce)
– ถั่วแปบ (Weiche Mungbohnen-Crepes)
Samstag
- ส้มตำไทย (Som Tum) Papayasalat
- ลาบ Würziger Hackfleischsalat (Larb)
- ต้มแซบ Heiße und würzige Suppe (Tom Zaap)
- ไก่ทอดสมุนไพร Gebratenes Hähnchen mit thailändischen Kräutern
- กล้วยบวชชี Banane in Kokosmilch
Sonntag
- ต้มยำไก่ (Tom Yum Gai) Scharfe Hühnersuppe
- ผัดผักกาดขาว Gebratener Chinakohl
- เนื้อผัดพริกแกง Gebratenes Rindfleisch mit roter Currypaste
- ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ Gebratene Reisnudeln mit Huhn
- ฟักทองแกงบวด Gedünsteter Kürbis in Kokosmilch
🥘 Bereit, mit Onkel & Tante zu kochen?
Unsere Küche ist geöffnet — einfach unten registrieren und wir sehen uns bald! 💛
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